お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
馬鹿旨 | このお店は中華料理屋さんです。平日のお昼時をはずして行きましたが店内はお客さんでほぼ満員状態で、地元での人気が伺えます。メニューには数々のラーメンが載っておりまして「ラーメン屋のデパート」って感じで品数豊富です。今回は「四川ラーメン」を食べてみました。スープは真っ赤っかで見るからに辛そう!一口すするとやはり辛い!!少々私には辛すぎたようです。(自爆)しかしながらただ辛いだけではなく、ダシはちゃんと取られているようで辛さの奥にコクを感じます。麺は中太麺のちょいちぢれで、具にはとじたフワフワ玉子・もやし・椎茸・ニンニクの芽等とチャーシュー(豚の角煮っぽい)の細切れが入っています。このチャーシュー細切れの味付けが中華料理屋さんらしくしっかりした味付けで結構美味しかったです。次回は醤油ラーメンかチャーシューメンに挑戦してみます♪ 四川ラーメン 780円 正油ラーメン 500円 他各種ラーメン有り (H14.7) |
★★★☆ |
コメント追加 | 基本の醤油のチャーシューメンを食べて見ました。スープはあっさり系なんですけどダシよりも醤油が強いというかなんというか・・・。 チャーシューも硬かったです。 同僚が食べていたチャーハンはベトーっとしていて×!!作り手が変わったか!? なんだか今日はあまり良い出来ではなかったようです。(笑) (H14.10) |
★★☆ |
コメント追加 | こちらのお店が掲載されているラーメン本の画像によく載っているメニューの「トマトラーメン」を食べて見ました。 名前だけで今まで敬遠していましたが、こちらのお店では人気ナンバーワンらしいので意を決して注文!(笑) スープにはトマトのザク切りや海老・アサリなどの魚介類。そしてチンゲンサイやパセリ・溶き玉子が入っていて粉チーズが少し振りかけられていました。このスープがいけるんです!スープパスタみたいなトマト風味のしっかりした味付はまさに「イタリア〜〜ン♪(笑)」な味ですがこれは「あり」な味です。麺もアルデンテな(笑)中麺で意外とこのスープにマッチしていて美味しいです。正直期待してなかったんですけど、これにはちょっとビックリでした。スープだけでも充分美味しいです。このスープが最後まで熱々なので冬場には体が温まっていいと思いますねぇ。女性には特にお薦めに思いました。夏場は「冷やしトマトラーメン」なるものがありましたのでそちらがいいと思います♪ トマトラーメン 830円 海老ラーメン 830円 他各種 (H15.6) |
★★★☆ |
外観 | トマトラーメン | |
チャーシューメン | チャーハン(大盛) | 海老ラーメン | ||