拉麺伝言板
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松山市ラーメン
投稿者:たべわん - 2003/08/09(Sat) 00:47 No.3572 [返信]  
台風の影響で福岡に帰る事が出来ず、松山にもう一日泊まらざるを得なくなったので、せっかくの機会と思いラーメンを食べてきました。
あまさんに教えてもらった愛媛ラーメン本に載っていない名店を発見!
【陶陶亭@松山三番町】
中華そば500円。創業47年の老舗で、先代の方の後を77歳のおばあさまが切り盛りしているお店でした。鶏がらベースに、トンソクや野菜(にんにく)をたっぷり使った感じの昔ながらのやさしい醤油味中華そばで、胡椒が黒木ばりに入っていました。麺も中太麺でシコシコ感がたまりません♪
あっ、チャーシューもかなりおいしかった!!
餃子8個入り350円で安くてビールのおつまみにさ・い・こう!いい感じに歴史を感じる良いお店でした(^^;
台風様様ですぅ〜♪


 



Re: 松山市ラーメン
- 2003/08/09(Sat) 00:52 No.3574 home
どうもです〜!
台風様様には笑いました。(笑)
美味いラーメンに巡り合えてよかったですね〜!
明日はうどんも堪能して下さい♪

やはり四国のラーメンは「ラーメン!」というと黙って醤油ラーメンがでてくるんですよね??
最初九州で「ラーメン」と言うだけで「豚骨ラーメン」が出てくるのに驚いたのを思い出します。(爆)

 



Re: 松山市ラーメン
たべわん - 2003/08/09(Sat) 01:03 No.3575
松山在住の方に話を聞くと、松山ラーメンというものはない(有るかもしれないけど、一般的には認知されていない)とのことで、横浜家系や尾道、札幌、喜多方など多種多様なラーメンが入り乱れているようです。
そんななか、我がトンコツも非常に幅を利かせているようでちた(笑)
だって、長浜系をはじめ、一風堂修行系のお店がざっと3〜4店舗あります(一楽堂、一興など)し、あの山小屋や、なんと大砲ラーメン修行のの松山分校ってのもあります。
恐るべし、松山!!

 



Re: 松山市ラーメン
- 2003/08/09(Sat) 01:06 No.3576 home
そうそうそうでした!!
佐賀にもある、べあさん御用達!?(笑)の「一楽堂」がありましたねぇ。松山と佐賀の一楽堂を食べ比べたら面白いだろうなぁ〜〜!!
なんて無責任な発言してみました。(爆)

 



了解、隊長♪
たべわん - 2003/08/09(Sat) 01:19 No.3577
そっ、それはっ、私に課せられた使命なのですね(・_・;
明日は食べる機会がありませんが、次回是非潜入レポさせていただきやす!
で、松山一楽堂は松山分校と系列店だそうです。一風堂&大砲が系列店だなんて・・・。それってありですか?

 



Re: 松山市ラーメン
- 2013/08/06(Tue) 23:45 No.6424
陶陶亭は松山市三番町2丁目に私の祖父喜多龍馬が昭和の始めごろ創業しました。1989年ごろ体調を崩し引退したあと雇っていた女性に譲りました。それ以来祖父が他界し情報を知りたかったのでここで拝見できて嬉しく思います。

 



Re: 松山市ラーメン
- 2014/08/21(Thu) 20:31 No.6436
「1989年ごろ体調を崩し引退したあと雇っていた女性に譲りました」とありますが、この女性が、私の叔母で子どもの頃、母が一時開店準備に手伝いに行っていたので、遊びに行ってました。
店内におじさん(喜多龍馬)の若いころの辮髪(べんぱつ)姿の写真と美人の奥さんの(チャイナドレス姿)写真があったのを覚えています。
この叔母も何年か前に無くなりましたが、ここに叔母のことが載っており、とっても懐かしく嬉しく思いす。

 



Re: 松山市ラーメン
- 2017/06/07(Wed) 05:36 No.6440 home
ご情報ありがとうございます。

 





無題
投稿者: - 2014/05/11(Sun) 12:10 No.6430 [返信]  
ただ今、南京ラーメン黒門に到着。
10人ほど列んでいます。
本日5月11日。

 



Re: 無題
- 2014/05/11(Sun) 12:18 No.6431
いいですねぇ黒門!
店主のクモさんな宜しくお伝え下さいませ♪


 





お土産ラーメン
投稿者: - 2014/04/26(Sat) 15:04 No.6428 [返信]  
お土産ラーメンをお願いしたらペットボトルにいれてくれ、ジュースと小城羊羹をつけてくれました、
いちげんでは冷凍のラーメンが300円で持って帰れます。


 



Re: お土産ラーメン
- 2014/05/10(Sat) 23:06 No.6429
maoさんどうもです。
一竜軒を堪能されたそうで羨ましい限りです。
大将にはいつまでも元気で頑張っていただきたいですねぇ。

 





満員御礼
投稿者: - 2014/04/26(Sat) 12:14 No.6427 [返信]  
何時ものことながら、店の外で待っています。
一竜軒。

 





納得
投稿者: - 2013/06/24(Mon) 16:31 No.6422 [返信]  
先日、伊万里の「味納喜知」に行ってきました。
四つ星ですね。納得しました。
注文をすませた後、「ご主人さんは武雄から移ってこられた方ですか?」と尋ねると、「えっ はい、そうですよ。」と怪訝そうに僕を見ながら答えてくれました。奥さんかな。
忙しいそうに働いているおすもうさんのようなご主人に声をかけるのはためらわれました。
家内が会計を済ませているときに、「あまさんのとこ見ました。」と声をかけると、突然だったので「えっ えっ」何のことか理解できなかったようなので、「あまさん」「あまさん」とアクセントを変えて言うと理解してくれました。
「ああ ああ〜  主人を呼びましょうか。」
「いえいえ お忙しいのにとんでもない」
というような次第で、・・・・ でも、スープは二杯とも飲み干してきました。 


 



Re: 納得
- 2013/06/27(Thu) 22:37 No.6423
MAOさんどうもです。

なんだかすみません!
ほんと恐縮です!(^_^;)
大将は結構シャイに見えますけどおもろい方なんですよ♪

てことで「味納喜知」さんは伊万里が元武雄な訳でございまして、武雄は別物の裏が取れました。
そんなに違うと同じ屋号はどうかとも思いますよねぇ?(^_^;)

情報ありがとうございました!

 





無題
投稿者: - 2013/04/30(Tue) 09:50 No.6415 [返信]  
初めまして
1月に武雄の「味納喜知」に行きました。
2月には唐津の「一竜軒」に行きました。本当に美味しかっ たです。
3月 佐賀の「某鍋島店」 美味しくなかった。二度と行か ない。
4月 待望の「いちげん」に昨日行ってきました。本当に美 味しい。お持ち帰りを3つも買ってしまった。
 あまおじさんの見立ては本物と確信しました。

 



Re: 無題
- 2013/04/30(Tue) 22:05 No.6416
MAOさんはじめまして。
弊サイトをご覧くださいましてありがとうございます。
佐賀の情報は古くなっておりますので参考程度でご覧下さいませ♪(^_^;)


 





一休軒の再開です。
投稿者: - 2012/12/19(Wed) 08:26 No.6411 [返信]  
佐賀市の一番のニュースは、一休軒の再開でしようね。私はネットで知り合ったラーメン☆ヽ(~-~(・_・ )ゝ友達☆と初日に食べに行きましたよ。あっさりした豚骨スープに感じられましたよ。☆*(^_^;にこ


 



Re: 一休軒の再開です。
- 2012/12/20(Thu) 19:16 No.6412
TOYさんどうもです。

再開情報はtwitterでつかんでいまして、行きたかったんですけど残念ながら東京に引越ししてしまい行けなくなっちゃいました。(^_^;)
いつ行けるかわかりませんが遊びに行った時にチャレンジしてみたいですねぇ。

 



Re: 一休軒の再開です。
- 2012/12/20(Thu) 20:54 No.6413
あまさん、佐賀市では古い店が姿を消しつつありますが、一休軒の再開は、喜ばしいニュースですね。私は、再開店NO1の食券を持ってますよ。あっさり豚骨スープでしたね。☆*(^_^;にこ

 
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