お店の名前	コ　メ　ン　ト	ランク（５点満点） ★1点　☆0.5点
ラーメン大統領	某会社じゃないですけど黄色い看板が目印のこのお店は（笑）建物まで黄色でとても目立ちます。福岡市西区にある同名店の支店らしいです。お客さんの入りもお昼時だったからかもしれませんけど上々でした。席に座ると「ウンチク」がいろいろ書いてあるのが目に飛び込みます。なんだかいろいろ書いてありますねぇ・・・。まず最初にラーメンと一緒にざるに入ったネギが運ばれてきまして、ネギが入れ放題みたいです。スープは醤油味が強い豚骨醤油味で、福岡のニューウェイブ系を意識した感じがうかがえました。「背油がのってるからこってりなんだよ」みたいな事が「ウンチク」に書いてありますけど、全然こってりじゃありません。背油は少し入ってるくらいで逆にあっさり系ですね。どこかで食べた事があるような感じです。あ、そうだ！福岡の一黒丸に似てる感じがしました。（自信なし）麺は玉子も入っているらしい細麺で、硬めの茹で加減はなかなか良かったんですけど、ちょっと絡まっていて食べづらかったです。チャーシューは薄切りの脂身が多いバラ肉で極普通です。具は他にきくらげ・しなちくなどでした。にんにくとうがらしを入れると「バリウマ！」とか書いてあったので入れてみましたけどそれほどバリウマにはなりませんでした・・・。（爆）あと看板に「究極の味」って書いてあるんですけど、私にはちょっと微妙でした。(^-^; ラーメン　５８０円　　替玉　１００円　　他 （H13.11)	★★★

外　観