お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
づゅる麺 池田
 こちらは2006年5月末にオープンしました。場所は目黒駅から権之助坂の右側を5分位下った籐平の左隣にあります。外にある食券機を見るとつけめんメニューが上段にあり、お薦めみたいなので味玉つけめんの券を買い店内へ。店内はカウンターのみで10席位でしょうか。土曜日の14時半頃行きましたが店内のキャパが狭く、麺あげ時間が若干長いので後のお客さんがちょっと待っていました。中盛か大盛り(無料)かを聞かれたので中盛で注文。
 7.8分待ってつけめんが目の前に。つけ汁は油の膜が張っていてコッテリしていそうなんですがそうでもないです。魚介系と動物系のWスープみたいですがどちらも主張していることは無く、甘さ辛さも無くマイルドで結構美味しいですよ。店内にはこんな張り紙がありました。うどんのように太い麺は硬めに茹でられていて、「づゅるづゅる(ぢゅるぢゅる?)」っとすすり具合が良く、モチモチしていてこれまたいい線いっていると思います。ただ、少し気になったのは、つけ汁との絡み具合が若干弱いような気がしました。具は柔らかくて味の染み込みも良い棒状に切られたチャーシューとメンマ、そしてトッピングのトロリとした味玉でかなり完成度は高いと思います。最後にスープ割で魚介が増したスープを楽しみまして、とても満足しました。(^_^)v
 店員さんの元気も良く気持ちの良い接客でしたし、この味のレベルでしたら今後人気店になると思います♪ラーメンもあるみたいなので今度食べなきゃだわ。
※点数は4点に近い3.5点です♪
(H18.6)
つけめん 750円  味玉つけめん 850円  他メニューはこちら

★★★☆
追加コメント
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外観 味玉つけめん
右隣は藤平
つけ汁 味玉