お店の名前	コ　メ　ン　ト	ランク（５点満点） ★1点　☆0.5点
英久軒	暖簾の上の赤い看板に「とことんとんこつ博多ラーメン」て書いてあります。これってどこかで見たような・・・。あ、武雄の「博多ラーメン　みの吉」の看板に似てる！もしかしたら何か関係があるのかなぁと期待しつつ店内へ。お客は１２時なのに私一人・・・。(^-^;　今回はカメラを持ってなかったので画像は無いですがラーメンの見た目（あくまでも見た目（笑））はみの吉に似てます。こっちのほうが「きくらげ」が多いかな。で、お味の方はといいますと、私には少々味が濃すぎてしょっぱく感じました。美味ければ何でもいいんですけど化学調味料を少し入れすぎのような感じで、ちょっとスープの味に角が立ちすぎなような気がしました。もう少しまろやかにすればかなり化けるかもしれませんね。麺は博多風の細麺です。チャーシューは切り置きしているせいかちょっとあの独特の「切り置き臭」みたいな臭いが気になりました。作る方は大変でしょうけど、チャーシューは注文受けてから切った方が本当はいいような気がしますね。（笑）結局みの吉との関係は聞けませんでした。(^-^;　あ！今気が付きましたけど値段設定も同じですね。やはり関係があるのかな？ ラーメン　５００円　　チャーシューメン　７００円　　替え玉　１５０円　　他 （H14.6)	★★★

ラーメン

Photo by Takamasa