お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
博多一番 | ココのお店は名前を見れば一発でわかりますけど(笑)豚骨ラーメンのお店で、前橋の地元の評判は上々らしいので行ってみました。開店直後に行ったのですが、お客さんが結構入ってきます。店内は昼間なのに薄暗くて怪し〜です。(笑) チャーシューメンを注文してみました。具はチャーシュー・ネギ・ゴマとシンプルで、見た目はなんだか九州時代を思わせるような懐かしい感じです。スープはどちらかというとあっさり系ですが多少とろみがありコクも感じられて美味しいです。こちら(群馬)では関東風!?に豚骨ラーメンに角煮やら明太子まで入れていろいろアレンジしているお店が多いですけど(爆)こういうシンプルな豚骨の方が私は好きです。だって九州にそんなラーメン無いですから・・・。味もなんだか九州の片田舎の食堂で食べたようなシンプルな味で好感が持てますね。 麺は細麺のほとんどストレートでちょっと硬さというか麺自体が弱いような気もしますがいいほうでしょう。チャーシューは硬からず柔らからずでまぁ普通です。いまいちインパクトには欠けますけど個人的にはこういうの好きです。「シンプル is ベスト」そんなラーメンが実はいいんだよといわせる、なんだかホッとさせてくれるラーメンを久々に食いました。 余談ですが餃子はあんまり・・・。でした。(笑) あと、同僚が言うには「厨房をもっと綺麗にしたほうがいいっすね〜」との事です。(^-^; ラーメン 550円 チャーシューメン 700円 替え玉 100円 他 (H14.10) |
★★★☆ |
外観 | チャーシューメン | |
餃子 | ||