お店の名前	コ　メ　ン　ト	ランク（５点満点） ★1点　☆0.5点
博龍軒	昔々の「赤のれん」と、この店は博多ラーメンのルーツのお店らしいです。スープは少し茶褐色であっさり系醤油豚骨ぽいお味です。一口目は「あれ？味が薄いかな！？」と思ったのですが、食べていくうちに味が口の中に広がる不思議なスープでした。麺は平打ちで、「赤のれん節ちゃんラーメン」に似ていてラーメンとはちょっと違った食感が面白かったです。チャーシューはもう少し味の染み込みが欲しかったです。ワンタンも味の染み込みが少し足りない感があったものの、ズルズルズル〜って感じの皮は好きな人にはいいかもしれません。全体的に、はまればはまる味でしょう。博多ラーメンの源流をたどると麺は平打ちでスープは茶褐色だったことがこの店や「赤のれん節ちゃんラーメン」を食べると解ります。う〜ん奥が深いです♪ ラーメン　４００円　　ワンタンメン　６００円　　チャーシューメン　６００円　　他	★★★
追加コメント	ブログに掲載しておりますのでこちらをご覧ください。 http://amasan.livedoor.biz/archives/51974848.html http://amasan.livedoor.biz/archives/51962629.html （2012）