お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
支那そば 北熊
ここのお店は熊本県下に展開しているチェーン店で、あちらでは「味千」同様知名度はあるらしいです。読み方は『北熊』と書いて『ほくゆう』と読みます。
ここのスープは、見た目はとんこつラーメンの様に白濁色なのですが実は鶏がらや野菜などを煮込んだとってもまろやかな味です。麺は自家製のちぢれ麺を使っておりこのスープにはこれがベストでしょう。僕はいつもすりにんにくをいっぱい入れて食べちゃいます。焼豚入支那そば(850円)は、器からはみ出る位焼豚が乗っかっていてボリューム満点ですよ。それと自家製キムチ食べ放題です。
北熊支那そば 600円  野菜入支那そば 790円  いんちきっぽいので食べた事はないが「東京風醤油支那そば」みたいのもあった。 他

★★★


北熊支那そば 北熊東京醤油
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