お店の名前	コ　メ　ン　ト	ランク（５点満点） ★1点　☆0.5点
一休軒	長崎駅前に位置するここの一休軒は佐賀の同名店とは関係がないようです。それにしてもなぜか佐賀･長崎には多い名前ですね。お店はおばちゃん達が切り盛りしています。スープはどちらかと言うとあっさり系ですが味がしっかり付いていてとても美味しいです。麺は中細麺で茹で具合が若干ゆるめだったのが非常に残念でした。私はどちらかというと硬麺が好きなので、次回からはそれで注文したいと思います。あと、若干量が少ないので、連食派には良いかもしれませんね。 ラーメン（小）５００円　（大）５７０円　　玉子入り（小）５７０円　（大）６２０円　　他	★★★★
追加コメント	久々に行ってきました♪今日は硬麺で注文！スープを一口「ズズ〜ッ」。やっぱり美味い♪麺はこんなに細かったかな？と思うくらい細めんでしたけど、硬麺で頼んで正解でした。おばちゃん達のアットホームな雰囲気もいい感じです。 （H14.3)	★★★★
閉店情報	2005年9月末を持ちまして惜しまれながら閉店の運びとなりました。美味しいラーメンを今までありがとうございました！(ToT)

外観		ラーメン（小）