お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
一竜軒 | 唐津では結構有名なお店らしく、平日のお昼でしたがお客さんで一杯でした。まず、ここのお店の面白い所はお水と一緒になぜかおつまみの豆を小皿に持ってくるところです。なんででしょう?そして1人前に小分けした紅生姜とレンゲをラーメンが来る前に一人一人に持ってきます。おもろいです。何か意味があるのでしょうね(笑)さてとお味ですがスープは結構こってりしていて、なんかラード系の臭いが気になりました。佐賀市にある精養軒に似ている感じがしました。私はこってり系が好きなんですけど、ここのはちょっとしつこいかなぁ〜なんて思います。麺は中細麺で、茹で具合は柔らかくなくて良かったです。チャーシューは薄く切ったモモ肉チャーシューがたくさんのっています。コストパフォーマンスはいい方だと思います。 ラーメン 450円 チャーシューメン 550円 他 |
★★★ |
追加コメント | 上記の補足をしますとここは昔、小倉に店を構えていて結構人気があったお店らしいです。その後小倉のお店を辞めてから何年か経ったのちに店主が実家の唐津でお店を始めたというエピソードがあります。当HPの掲示板に来て頂いている方が直接聞いたそうです。どうも有り難うございました♪ そんな感じでこのお店が掲示板で盛り上がっているので「これは再食するしかない!」と思い食べてみました。皆さんの意見やいろいろな事を頭に浮かべつつも、それらに自分の舌が麻痺されないように(笑)慎重に一口目のスープを運ぶと「おっ!この間と味が違うじゃん!?美味いよ!」と純粋に思える味でした。今日は前回よりもコクの美味さが感じられて、なみなみと注がれているスープも一滴残さず飲干したのは言うまでもありません♪点数は前回よりもアップの4点にしますが、食べる人によっては5点満点になるような懐かしい感じのラーメンです。是非ご賞味あれ! (H13・2) |
★★★★ |
追加コメント | ブログに掲載していますのでコチラをご覧下さい♪ http://amasan.livedoor.biz/archives/51972745.html http://amasan.livedoor.biz/archives/51963497.html http://amasan.livedoor.biz/archives/50982876.html |
★★★★★ |
外観 | ラーメン・豆・紅生姜の3点セット | |
チャーシューメン | かしわごはん | |
All photo by 魚紳(一竜軒応援団長) |