お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
博多とんこつ
風洛(からく)

 こちらは店構えや店員の格好が「パシオ系」(この手のデザインのラーメン屋さんを引き受けている会社が有名所で「パシオ」なので一般的に「パシオ系」と言う。)の「バンダナ系」(この頃多いGパン・Tシャツ・バンダナの3点セットの格好をしている一風堂系で、この呼び方は私が勝手に命名。)(爆)で若者に受ける感じです。
 とんこつらーめん(細麺)のほかに醤油とんこつや味噌とんこつ(両方太麺)もありますが、今回は「とんこつラーメンに煮玉子トッピング(プラス100円)」を注文してみました。少々甘めのスープは油が結構浮いておりまして、口にべた付くこってり感って感じでしょうか。(笑)でも食べてみるとマイルドな味わいで女性の方にはいいのかもしれませんね。豚骨以外にも和風な魚介系の味も感じましたのでいろいろ入っているみたいです。どこかで食ったことがある味だ・・・。あ、福岡市内にある「筑後屋」っていうチェーン店に味が似てるなぁと思いました・・・。そういや〜ココ「風洛」も埼玉県に鳩ヶ谷店があるのでチェーン店ですね。(笑)
 麺は博多風よりも若干太い中細のストレート麺で食感がモチモチしていまして量は結構多目です。具はきくらげ・ねぎ、そしてチャーシューはとろける柔らかさですが、なんかシーチキンみたいでした。(^-^;   トッピングの煮玉子は箸でつかむとプニュプニュしていて柔らかく、半分食べると黄身が半熟を越えて生煮えなので(爆)焦って一口で食ってしまいました。┐( ̄ヘ ̄)┌
 他のメニューに期待しつつおまけで3点かな・・・。
とんこつらーめん 醤油とんこつらーめん 味噌とんこつらーめん 各580円  他各種有り
(H14.8)

★★★
外観 とんこつらーめん
+煮玉子トッピング