お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
きりぞえ | ここのお薦めの『酒粕樽ラーメン』を食べてみました。その名のとおり、酒蔵「竹の露」の酒粕が入っているそうでほのかに香りがします。お味は若干の味噌も入っているみたいで、あっさり味噌味の中に酒粕のほんのり甘い味が不思議です。麺は太麺のストレートでまぁまぁです。具はもやしなどの野菜がたくさんのっていてヘルシーで、豚肉も入っています。直径15センチ位の樽に入ってくるのですが、スープが冷めないのと引き換えに、若干食べづらく感じました。酒粕パワーだと思うのですが、体が芯から温まりました。 酒粕樽ラーメン 670円 他いろいろあります。 |
★★★ |