手延ラーメン　北山

お店の名前	コ　メ　ン　ト	ランク（５点満点） ★1点　☆0.5点
手延ラーメン北山	手延ラーメンとは手で麺を伸ばす製法で、よくテレビとかで中国人が手でビロ～ンと麺を伸ばしてるあれです。（笑）　スープは超あっさり系のしょうゆ味でインパクトはあまりありません。というか私には物足りませんでした。麺は少し柔らかめの、太さが不揃いの麺で「ズルズル～ズズ～」って感じで（笑）すすり具合はいい方でした。チャーシューは大き目で柔らかく結構いけました。具は他にメンマ・海苔・ネギ・コーンなどで、コーンの香りがスープに移ってしまうので私的にはちょっと邪魔な感じがしました。どちらかというと年配者向きか？（笑）手延ラーメン　６００円　　手延チャーシューメン　７００円　　他（H15.2)	★★☆