お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
こうちゃんラーメン
多久インターの近くにあるこのお店はお昼時に行きましたけどお客さんで満員状態でした。チャーシューメンを注文。スープは熱々で油が結構浮いており佐賀のラーメンにしてはコッテリ系に入ると思いますけど、濃すぎず薄すぎの丁度いい感じです。味は若干濃い目ですけど味の濃さでごまかしてはおらず、コクを十分感じることが出来ました。なかなか美味しいですよ♪麺は中細麺で茹で加減は柔らかすぎずいい感じでした。チャーシューは肩ロースらしく少し歯ごたえがあります。スープが濃い味なのでわざとかどうかわかりませんが味は薄めでした。期待していなかったので余計に美味しく感じたのは確かですけど(笑)全体的にまとまっていて合格だと思いました。お客さんの中にはチャンポンを注文する方も多く、そちらも人気メニューなのかもしれませんね♪
チャーシューメン 550円 他各種
(H13.6)

★★★