お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
手打ちラーメン 蔵 |
ここは、多賀城では有名なお店らしく結構な賑わいをみせていました。メニューは『醤油・味噌』、『こってり・あっさり』、『太麺・細麺』と細かく選べるシステムになっています。こってり味は、とんこつ(げんこつ…豚の大腿骨)醤油で背油が大量に浮いていてちょいとヘビーに思えますが、前述の「仙台っ子らーめん」よりもくどくなく、味があって美味しいと思いました。あっさり味はげんこつに鶏がらや鰹節、さば節、煮干などを加えた味で、煮干臭いのがだめな人は、あっさり味は選ばない方がいいでしょう。麺は太麺、細麺共にちぢれ麺でコシがあり美味しく細麺といっても思ったより細いとは感じませんでした。(博多の細麺と比べたらだめだよね…。)どちらも僕的にはいける味でした。結果的に煮干臭いのがだめで、こってりもだめな人はここに行っても注文する品がありません。あしからず…。(爆) 蔵特製ラーメン 550円 しょうゆチャーシュー 700円 みそラーメン 650円 みそチャーシュー 900円 ねぎみそ 800円 大盛り 100円増し |
★★★★ |