お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
麺屋 黒船 | こちらのお店は東京の有名店「ちゃぶ屋」店主さんプロデュースのFC店で、群馬県には他に高崎駅東口の映画館とかゲーセンがあるとこ(名前失念)にもお店があります。 店内は小奇麗な今風で食券制になっております。私は醤油叉焼麺をチョイス。表面に焦しネギが浮かんでいるスープは一口目のインパクトは香ばしくてなかなかいい感じです。群馬にはあまり無い味ではありますね。でも、化調が入る入らないは別としてかなり「旨み」がありすぎる味なので「後半カップラーメンぽく感じた。(伝言板より)」と思う人がいるのも頷けました。味は結構濃い目で、薄味がお好きな方には「くどい」と思われる人もいるかもしれません。麺は平打ち風の太麺ちょいちぢれで、ちょっと食感がモサモサしてますがこれはありって感じです。脂身の少ないチャーシューは柔らかく味の染み込みも良くいい感じでした。あとはシャキシャキのモヤシが入っていまして、ラーメンにモヤシが入ること自体が苦手な人にはちょっと邪魔かもしれません。 まぁ東京資本のラーメン屋さんが群馬に来ることはいいことだと思いますのでよしとしましょう。賛否両論ありますがまとまってる感じはありました。ただ、値段がちょっと高すぎるような・・・。これも江戸風なのか!?(^-^; 同僚の味噌も少し味見してみましたが、奥に赤味噌を感じるマイルドな味でした。彼曰く「可も無く不可も無く」と言った後に「難しいですねぇ。らーめんは・・・。」と微妙な顔で言ってました。(笑) それにしてもでかすぎないか?れんげちゃん。(爆) 醤油叉焼麺 850円 味噌叉焼麺 900円 他各種あり (H16.3) |
★★★ |
外観 | 醤油叉焼麺 | |
味噌叉焼麺 | でかすぎるれんげ(笑) | |