お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
丸源ラーメン 高崎店
 ド派手な看板が目印のこのお店は東海地方に展開しているチェーン店で、店内はとても広く家族連れにも入りやすい大型ラーメン店です。
 メニューには「しょうゆ丸源・とんこつ丸源・こってり味噌」の3種類がありまして、今回は私には珍しく豚骨は食べませんでした。(笑) 醤油丸源は魚ダシを少し感じるあっさり醤油味で少量の背油が浮いています。期待していなかったからかもしれませんが悪くは無い味です。(笑)麺は中麺のちょいちぢれで、麺が固すぎなのか絡まってしまって食べ辛かったです。具は海苔・ネギ・味付け玉子で、チャーシューは柔らかいですけどそれだけって感じかな・・・。全体的に量が少なめに感じました。
 スープを味見させてもらったこってり味噌の方は、ニンニクが利いていてコクもあるほうで美味しいです。しかし、こってりというほどこってりはしていませんでした。具は挽肉やニラがいっぱい入っていまして、昼間のサラリーマンにはちょっと匂いがきついかもです。こちらの麺は醤油と違って太麺のちぢれでした。どちらのスープもまぁまぁ悪くないんだけど、麺とのバランスがいまいちなような気が私はしました。
 ソフトクリームのセルフサービスがあったのが笑えた。お子様には喜ばれるでしょうね♪
しょうゆ丸源 とんこつ丸源 各580円  こってり味噌 650円 他
(H14.8)

★★★
醤油丸源 こってり味噌
ド派手な外観(笑)