お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
a子ラーメン
最初に「眠子ラーメン」かと思ったら「a子ラーメン」ですのでお間違えなく!上に書いてある戸畑店の本店で、行列覚悟で行きましょう。営業時間も15時半には始まらない事が多いみたいなので電話で確認した方がよさそうですa子ラーメン(並)をチョイス!スープは若干油がコッテリしてるように見えますけど、くどくなくそしてコクがあり、あっという間に食ってしまいました。これは美味い!!この頃感動したラーメンを食べていませんでしたけどココのは久々に感動しました♪具には、ねぎ・木耳・そしてメンマが乗っています。九州ではあまりメンマ(シナチク)が乗る事が少なく、食べると、甘すぎたり消毒臭い感じのが多いのですけど、ここのメンマは違います!ごま油で炒めたであろうその味はメンマがあまり好きではない私も「美味い!」と思ってしまいました。手抜き無しですね〜。麺は中麺で茹で加減も適度で麺との絡み具合も良かったです。チャーシューは薄いモモ肉を使っており味の染み込みも上々でした。餃子を頼んだのですけど揚げ餃子風でこれまた美味い!醤油ではなさそうな辛いタレもグッド!これは並んで納得って感じで参りました。降参です(笑)そして、ここのファンが多い理由は店主のおじいちゃん(失礼)のお人柄ではないかと思います。ラーメンを出す時一人一人に「油加減は言って下さいね」とか、食べ終わった後に「お暑いのにすいませんね。美味しかったですか?」と一人一人聞いてくるのです。私は「美味しかったです!!」と言うと店主はニコっと笑みを浮かべてうなずいていたのが印象的でした。老夫婦で切り盛りしている本店はこのおじいちゃんにかかっていますね。いつまでお体に気を付けて頑張ってもらいたいと節に思います♪唐そば無き後はここに頑張ってもらいたいので満点つけちゃいます!みなさんも是非行ってみて下さい!
a子ラーメン(並) 600円  餃子 450円  他
(H13.8)

★★★★★
外観 a子ラーメン(並)
photo by bear knuckle photo by yasu
おやっさん!
   photo by bear knuckle