お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
みそ膳 連取店 | こちらのお店はチェーン店で名前のとおり味噌ラーメンが主体でして、札幌・名古屋・京都・福岡など各地の味噌をベースとした色々なメニューがあります。その中の札幌らーんめんと八丁味噌らーめんをレポートします。 札幌らーめんの方はあっさり系で味噌の味が弱いというか、味噌の溶かす量が少ないように感じました。(笑)麺は断面が四角いちぢれ太麺です。な〜んかいまいちインパクトに欠ける味でした。八丁味噌らーめんも同様に味が薄いんですけど、こちらの味は八丁味噌独特の味がなかなかいい感じで、味の方向性はいい様に感じました。もっと味噌が濃ければ美味しいんだけどなぁ・・・。スープに溶かす味噌の大盛が出来たらいいんですけどねぇ。(爆) あと、丼が小さくて深いので非常に食べづらかったです。(^_^;) 札幌味噌らーめん 630円 八丁味噌らーめん 650円 他各種 (H14.12) |
★★☆ |
外観 | 餃子 | メニュー | ||
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札幌味噌らーめん | 八丁味噌らーめん | |