お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
烏骨鶏ラーメン 龍
このお店は中洲にある同名店の支店で、「龍」と書いて「ロン」と読みます。烏骨鶏は体にとても良いらしく、このラーメンを食べて体に変化が起こった方はアンケートに書いて下さいみたいな紙がレジ前に置いてあります。さて、お味の方ですが名前的に半信半疑で行ったので余計に美味しく感じられたのかもしれませんが結論から言いますととても美味しいです。あっさり醤油味なのですがコクがあり、そして平打ちの麺がとてもスープに合っていて美味しかったです。私は肉入りを食べたのですが、焼豚ではなくて烏骨鶏のお肉を細かく裂いた感じのそれで、味の方も含めて美味しかったです。とってもヘルシーなので女性の方にもお薦めです。佐賀で豚骨以外の味で勝負するのは大変なことだと思いますが私はこの味なら結構行ける様な気がします。頑張ってもらいたいですね。ただ、材料費が高いのでしょうから私は納得ですが値段が若干高いので星は4点に限りなく近い3.5点にしておきます。醤油味以外も味噌味と塩バター味があるので今度は違う味で食べてみたいですね。
烏骨鶏ラーメン 600円  肉入り 800円  烏骨鶏味噌ラーメン 650円  他

★★★☆
追加コメント
今日は「塩バターラーメン肉入り」をチョイス。麺は醤油と違って平打ち麺ではなくてちょい太のちょいちぢれ麺でした。バターが入っているので若干こってり系でコーンも入っていました。ちょっと塩味が濃い感じがしましたね〜。なぜ純粋な塩ラーメンにしないでバターを入れるのかな〜と思ったのですけど、多分、烏骨鶏のエグさというか独特の臭いを消す為にこれしかなかったのでしょうね。不味くは無かったですけど塩はもういいです(笑)普通のラーメンも食べましたけどスープと麺のバランスがこちらの方が段違いに良くて、やはり美味しかったです。今度は味噌にチャレンジしてみます♪

★★★

今回は「味噌ラーメン肉入り」(850円)を食べてみました。スープは濃厚こってり系の味噌味で烏骨鶏自体の味わいは消えてしまっているものの私は一番美味いと思いました。麺は塩と同様のものでスープと絡んで美味しいです。あっさり系がお好きな方にはかなり厳しいので普通(醤油味)のラーメンをお薦めします♪このお店のメニューの中では味噌〜醤油〜塩バターの順番で好きです。塩バターはもういいですけど(笑)醤油と味噌はまた食べたいと思わせる味です!点数も美味しいので4点にアップします。
(H13・2)
★★★★
烏骨鶏ラーメン 烏骨鶏塩バターラーメン
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