| お店の名前 | コ メ ン ト | ランク（５点満点） ★1点 ☆0.5点 |
| 四海樓 （四海楼） ↑ ルーツを知りたい人は 公式ＨＰへどうぞ。 |
ド派手な建物のここは創業明治２３年で「ちゃんぽん」と「皿うどん」発祥店として有名なお店で中華料理屋さんです。ラーメンは無いですけど発祥のお店なので載せました。今まで何度か食べた事があるんですけど今回はデジカメで美味しい画像をパチリと出来たので報告します。チャンポンも皿うどんも魚介類がふんだんに使われており、ちゃんぽんは豚骨と鶏ガラで取られたマイルドな白濁スープの中にコクと魚介類の旨味を感じられて美味しいです。皿うどんも同様に魚介類の旨味やコクがあり味がしっかりしており、こちらの方がちゃんぽんよりも私は好きです。美味いですよ〜♪（ソースを少したらすとこれまた美味！） ２階には無料の「ちゃんぽんミュージアム」というのがありまして、チャンポンや皿うどんのルーツがわかる資料館があり、麺馬鹿にはなかなか面白い所です。（笑）近くには大浦天主堂やグラバー園などの観光名所がありますので旅のついでに、発祥のお店でちゃんぽんに舌鼓なんていうのはいかがでしょうか。 ちゃんぽん ９５０円 皿うどん ９００円 蓋付ちゃんぽん ８５０円 他 （H14.5) |
★★★★ |
| ド派手な外観（笑） | ちゃんぽん | |
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| 蓋付ちゃんぽん（復刻版・小盛） | 皿うどん（太麺） | |
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| マウスを上に乗せると！ | ||
| ちゃんぽんミュージアム入口 | ||
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