お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
塩弐番
 こちらのお店は豚骨ラーメンだらけの地であえて否豚骨系の塩ラーメンで勝負をしていまして、評判も上々みたいです。
 迷わず塩ラーメンを注文。目の前にこんな張り紙がありました。なになに、「当店のスープは、丸鶏、野菜など20種類の材料をじっくりと煮込んでおり、鯛のあらを使用し・・・。」と書いてあります。「ほ〜鯛のあらとはこちらでは珍しいなぁ。」とか思っているうちに目の前にはラーメンが。
 なるほど、香りはいい感じです。一口スープを啜ると魚介系と野菜系の旨みがグッと出ていてなかなか美味しいです。麺は中細のちぢれ麺ですすり具合と喉越しの良い麺で食べやすくていい感じです。具は他にネギ・メンマ・チャーシュー・かわいいナルトとキクラゲでオーソドックスなんですが、個人的にはこのてのラーメンにはキクラゲは要らない(合わない)ような気がしました。全体的にパンチは無いですけど、否豚骨系の優しいお味がたまに食べたい方にはとてもいい味を出していると思います♪驚きの営業時間には脱帽です!(目次参照)
塩ラーメン 500円  他各種
(H16.5)

★★★☆
外観 ラーメン
ちぢれ麺