泰平楼 |
こちらは小さなカウンターのみのお店で、多少並んだので地元の方に人気があるようです。お新香巻を食べてラーメンが出てくるのをしばし待ちました。
スープを一口すするとマイルドでコクも普通に感じられて美味しいですけどインパクトはあまりありませんでした。麺はすすり具合がいい中麺で、すするときにむせてしまうのではないかと思うくらいカンスイのアンモニアみたいな香りがガンガンします。(笑)私は慣れているので美味しく頂けましたが「豚骨初心者」の方には理解不能な「ありえない」香りではないでしょうか。(爆)
常連さん曰く「今日の出来は60%位」との事なので、これが100%の時は凄いラーメンに化けるんだろうなぁと思った次第です。今度はいい出来の時に食べてみたいですな。でも充分私には美味しく感じましたよ♪
ラーメン 450円 他
(H15.5)
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★★★ |