お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
博多大砲ラーメン 本店 |
ここのお店は久留米の『大砲』とはまったく別物の、この地に36,7年ある博多のラーメンです。(と書いていましたが久留米の大砲ラーメンからの暖簾分けという情報もあるので、あながち全然関係無いわけでもなさそうです。でも今では味の方向性が全然違いますので別物でもいいような気もします。) さてさてお味ですが、私は散々飲んで朝の6時頃行ったのですが(爆)ここはまだ開いていました! スープはこってりしてる様だが、飲んだ後の僕でもスープを飲み干した位ですから、あっさりしているみたいです。一緒に行った友人も『美味い!』と言っていました。 麺は博多風の細麺と久留米の太麺のちょうど中間といった感じで、スープとの相性が非常によかったように思えます。チャーシューもなかなか美味しく頂けました。 ここを切り盛りしているお母さんが物凄く愉快な人で、とってもお客様を大切にしているお店みたいです。お母さんと雑談をしたところ、お客の好みに合わせて(濃い目の味とか、ねぎ大盛など・・・。)ラーメンを作ってくれる様で、とっても満足して店を後にした事を思い出します。今度は普通の状態で食べに行こうと思います。 この後に何度か普通の状態で行きましたが(笑)やはり美味しいです!店から漂う臭いといい豚骨ラーメン食ってるぞ!っていう気にさせてくれます。店内が込んでいる時は路上で丼をかかえて食べる事になりますけど、それもまたおつです♪ ラーメン 600円 チャーシューメン 800円 |
★★★★☆ |
追加コメント | ブログに掲載していますのでこちらをご覧ください。 http://amasan.livedoor.biz/archives/51962448.html (H24.2) |
外観 | ラーメン | |
All photo by yasu |