お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
泰陽楼 | 外観はかなり古く、不安がよぎりますが得意の『チャーシューメン』を注文しました。スープはとても透通っていて、あっさり醤油味で、鰹節のダシが利いているのがわかります。最後まで飲み干してもくどくありませんが、最初から白ネギがいっぱい入り過ぎていてネギ辛いのが好みを分けそうです。麺は細麺で、茹で加減が柔らかいのが残念でした。チャーシューは結構厚く切ってあり、ほどよく柔らかく、味が染み込んでいて美味しいです。会社の人と一緒に食べに行ったのですが、その人曰く『タンタンメン』は×だそうです。(未確認ですが…。) チャーシューメン 800円 ラーメン 600円 天津麺 750円 他各種定食あり |
★★★ |