お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
竹林 | このお店は「博多ラーメン」を謳っていて、伊万里市内にも2号店があります。某掲示板の情報によると店長さんは福岡の「八ちゃん」(どこの支店かはわからず)で修行された方だとか。出てきたラーメンは油が結構浮いており見た目は八ちゃんぽいような気もするんですけど、食べてみると意外にあっさり食べれます。でも、あっさりといっても佐賀では十分コッテリ系の部類に入りますね。味の塩加減はラーメンのタレが置いてありますので自由に調整できます。ちなみに私はちょっと物足りなかったので後半に2・3滴たらしました。麺は博多風の細麺ですすり具合は悪く無かったです。チャーシューは大振りの肩ロースでまぁ美味しかったです。女性にはこってりしているので少しきついかもしれませんがコッテリ好きの方には、はまればはまる味でしょう。余談ですがサイドメニューの餃子はパリッとしていて美味しかったです。 博多ラーメン 500円 博多チャーシューメン 650円 餃子 300円 他 (H13.12) |
★★★ |