お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
珍竜軒 本店 | こちらはなかなかの人気店らしく、6,7人並んでおりました。並んでいると注文を取りに来ました。メニューはラーメンと大盛りとおにぎりのみです。ニンニクを入れるか聞かれたので、無理言って別皿で注文してみました。 出てきたラーメンと別皿のニンニク(元ダレがかかっています)ですが、ニンニクの量が半端じゃないです!こんなに最初から入れたら凄いんじゃないかなぁ?そしてスープの色は真っ白です。 まずはそのままノーマルのスープをすすると、マイルド&クリーミーで豚骨の臭みが非常に抑えられていて食べやすいんですが少々私には物足りません。東京辺りで食べたことがある、豚骨が苦手な方にでも食べれるインパクトが無いラーメンを思い出しました。(^_^;)てことなんで、ニンニクを少しずつ入れていくと味がガラッとワイルドに変化してこちらの方が好きかな。麺は細麺で結構コシがあり茹で加減は最初から硬麺でした。同行した方が硬麺で頼んでいたのですが硬すぎて食べるのが大変だったそうです。(笑) 具はネギ、モヤシ、メンマ、そしてちょっと切り置き臭がして×だったチャーシューでした。目の前に赤辛子の食べ方みたいのがあったので後半に入れてみましたが、また違った味を楽しめてなかなかよかったです。 東京でこのラーメンが580円だったら凄く安い方なんですけど、地元の方曰く「高い!!」とのことでした。さすが値段にはシビアだよねぇこっちの人♪(^_^;) ラーメン 580円 大盛ラーメン 740円 おにぎり 210円 (H18.5) |
★★★ |
外観 | ラーメン | |
マウスオンで別皿ニンニク | ||
麺 | 赤辛子 | |