お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
山岡家 高崎西店 | こちらは北海道を中心にチェーン展開しており、関東地方では茨城・栃木などを中心にじわじわと増殖中のお店です。群馬県では太田店に続いて2店舗目で2004年10月16日にオープンしました。 店内で食券を買うと禁煙席のカウンターか喫煙の座敷かへご案内されます。今回は醤油ラーメンと味噌ラーメンを油の量や味の濃さなど全て普通で注文しました。目の前にラーメンが運ばれて来ると、馬鹿でかい海苔が丼の真ん中に3枚乗っていて中身が何にも見えません。これじゃあ写真撮ってもなんだかわからないので海苔を端によけて撮影しました。(笑) スープは家系のオーソドックスな豚骨醤油味で少し甘みを感じるタイプです。油の量を普通で注文したんですがそれでもかなりギットギトに油が入っていまして、個人的には後半飽きてしまいました。油多目で頼んだらいったいどんなラーメンになってしまうのでしょうねぇ・・・。(^_^;) 具は前出のでかい海苔3枚とほうれん草、そしてチャーシューが乗っており、麺は極太で家系の基本形って感じです。 味噌ラーメンのスープは胡麻が振りかけてあり少しピリ辛で最初は美味しく感じますけど、同僚曰く「最初は美味いかなと思ったんですけど飲んでいくうちに後味がサッポロ一番になっていきますねぇ。」との事でした(笑) 個人的には高崎・前橋辺りにある家系ラーメンがいかに美味しいかを再確認できた一杯でした。 まぁでも24時間営業の年中無休ということで家系が真夜中に食いたくなった時には重宝するかもしませんね。 ラーメン(醤油・味噌・塩)各種580円 他各種色々有り (H16.10) |
★★★ |
外観 | 醤油ラーメン | |
味噌ラーメン | 油ギットギットのスープ | |