湯の舟食堂 |
こちらのお店は玉原高原に行く途中にあります。ドイツ村のちょっと先の右側にある食堂で焼肉に力を入れているようで店内を見渡すとテーブルにコンロが設置されています。
焼肉は今度と言う事で味噌ラーメンを注文!スープは鶏ガラやげんこつを使っていて、デフォで胡麻がいっぱい散らしてありましてこれはこれで「あり」なんですけど、ちょっと味噌味が弱いように感じましてコクがちょっと足りない感じでした。もう少し味噌の量を増やすと自分にはいいかなって思いました。油が結構浮いたコッテリ目でスープが全然冷めません。でも味が淡白なので普通に食べれます。麺は中細の縮れ麺でこのスープには結構合っていると思いました。具にはもやし・人参・玉葱などの野菜がたくさん入っています。この野菜の水分が味を薄くしているのかもしれません。まぁなんちゅーか普通って感じですけど600円なのでよしとしましょう。(爆)
ラーメン 600円 他各種
(H15.6)
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★★★ |