お店の名前 コ メ ン ト ランク(5点満点)
1点 0.5点
赤のれん
節ちゃんラーメン

雑誌には、ここが博多とんこつラーメンの元祖の味を伝える店とか書いてあったが、スープは白濁しておらず、茶色のどろ〜っとした濃厚なスープである。
味は、私は濃い口が好きなのでまぁまぁいけるが、薄口が好きな人はひっくり返るくらい塩辛いので注意しましょう。
麺は平べったい独特の細麺です。
本当に元祖なのか!?(爆)
ラーメン 470円  チャーシューメン 670円  ワンタンメン 670円 他
★★
追加コメント
と上記で書きましたが、福岡・佐賀の豚骨生活を経て遊びに行った時食べたら美味しかったです♪
豚骨初心者にはなんですけど、あの濃厚こってりなスープは癖になることでしょう。
慣れって恐ろしい・・・。(笑)(^_^;)
(H14.9)

★★
追加コメント
 東京で「赤のれん」やその姉妹店の「福のれん」とかに行ったので是非こっちの店の味を確かめてみたかったので食べてみました。
 やはり東京のスープよりとろ〜んとしていて粘度が凄〜いあります。味も濃いめで美味しいですねぇ。丼がこんなに小さかったっけ?って感じでしたけど470円てのが流石福岡価格でございます♪
この値段を東京の赤のれんと福のれんは見習え!!(爆)って無理だよねぇ・・・。(^_^;)
 あと、店内のカウンターのとこの暖簾には「元祖節ちゃんラーメン」て書いてありましたが、外観の「節ちゃんラーメン」の文字が消えているような気がするんだけど気のせいかなぁ。昔はあったよねぇ?
(H18.2)

★★
追加コメント
ブログに掲載していますのでこちらをご覧ください。
http://amasan.livedoor.biz/archives/51969577.html




外観 ラーメン
平打ちの細麺