お店の名前 | コ メ ン ト | ランク(5点満点) ★1点 ☆0.5点 |
福のれん 神田駿河台店 |
こちらのお店は都内に10店舗位あるチェーン店で、六本木にある「赤のれん」の姉妹店らしいです。と言うことは実食済の福岡「赤のれん節ちゃんラーメン」とも関係があるような気がしますがどうなんでしょうか。 さて、出てきたラーメンは背油が少しチャッチャと乗っている茶色い豚骨スープで、見た目よりかは全然油くどく無いです。豚骨臭もさほど無く食べやすい仕上がりです。私にはちょいと物足りない感じはしましたが悪く無いです♪薄っぺらい白い色っていうだけの豚骨ラーメンを食わすようなとこに比べたら断然美味しいほうですよ。 麺は極細ストレートなんですが、よく見ると断面が平打ちで食感もまずまず(不味いんじゃないですよw)でした。茹で加減はデフォルトで硬めだったのもグッドです。あと具はシンプルにネギ・メンマと柔らかいチャーシューでした。メンマは豚骨には邪魔なような気もしますが前述の福岡「赤のれん節ちゃんラーメン」も確認したら乗っているのでまぁよしとしますか・・・。(^_^;) まとめると、チェーン店にしては意外に食える豚骨ラーメンかなぁ。でもチャーシューメン800円は高け〜〜よ!!(爆) ※点数は江戸のみの評価っす。 ラーメン 600円 チャーシュー麺 800円 他 (H17.12) |
★★★☆ |
追加コメント | 今回は味玉めんを食べてみました。基本的な味は↑のコメントと一緒です。チェーン店にしては東京のへたな豚骨ラーメン専門店よりよっぽど美味しいです。濃厚なスープがいい感じです。味玉は茹で玉子と半熟玉子が選べるのでもちろん半熟玉子をチョイス。半分に切ってなくて一個まるごと入っているのは見た目がどうかと思うんですけど・・・。(^_^;) 半分に割るとトロっとした半熟玉子が味付けもよくて美味しく頂けました。 味玉めん 700円 他メニューはこちら (H18.4) |
★★★☆ |
店名変更 | 2006年6月から「福のれん」改め「由丸(よしまる)」に店名を変え、味もリニューアルしましたので詳しくはこちらをご覧下さい。 (H18.6) |
外観 | 焼豚めん | |
味玉 | 味玉めん | 麺 | ||